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為嚴格規(guī)范食鹽綠色生產(chǎn)標準，強化食品質(zhì)量安全監(jiān)管，3月10日，滄州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、渤海新區(qū)黃驊市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局驗收專家，對銀山食鹽有限公司綠色食品生產(chǎn)標準執(zhí)行情況進行全面現(xiàn)場驗收。
專家組依據(jù)國家綠色食品生產(chǎn)規(guī)范，嚴查標準落實，聚焦追溯創(chuàng)新，通過實地查看生產(chǎn)車間、查閱檔案資料、核驗數(shù)據(jù)系統(tǒng)等方式，重點對原料采購、生產(chǎn)工藝、質(zhì)量控制、倉儲物流等環(huán)節(jié)進行逐項審核。審核中，專家組對2024年新增的綠標食鹽追溯產(chǎn)品現(xiàn)場掃碼，獲取從原料溯源到終端銷售的全鏈條信息可追蹤性，確認系統(tǒng)達到“來源可查、去向可追、責任可究”的監(jiān)管要求。最后，專家組對銀山食鹽公司的各項舉措給予高度評價，認為其管理體系嚴謹、技術(shù)應(yīng)用領(lǐng)先，為行業(yè)綠色轉(zhuǎn)型提供了示范樣本，現(xiàn)場通過了驗收。
銀山食鹽公司負責人表示，將以此次檢查為契機，持續(xù)完善綠色生產(chǎn)長效機制，強化追溯系統(tǒng)與質(zhì)量管理協(xié)同聯(lián)動，嚴守食品安全底線，為消費者提供更安全、更優(yōu)質(zhì)的健康食鹽產(chǎn)品，為滄鹽集團高質(zhì)量發(fā)展貢獻力量。
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